惣菜売り場

市場みたいなスーパーマーケット、コムアミジマ。
手作りにこだわる惣菜売り場の魅力を、担当者が紹介いたします。

初代から

3代続く

総菜屋が営む

売り場です

惣菜売り場を仕切るのは、(株)いせ。
初代が煮豆屋から身を起こし、佃煮や昆布巻き、おからなど、焚き物全般を取り扱うようになったお店です。
2代目・3代目が働く現在も、店頭に並ぶ8割の惣菜を店内で手作り。添加物は基本的に使わず、やや甘めの優しい味が特徴です。

卯の花や信田巻、大根なますや揚げ出し豆腐などの和惣菜から、ポテトサラダや肉団子、油淋鶏などの揚げ物まで、常時20～30種類の総菜を取り扱っています。
一番人気は、こんにゃくの白和え。南京や小芋、金時豆などの煮物も人気です。
季節ものもお作りしており、正月に向けては昆布巻きなどもご用意しています。

通年でご用意しているおでんは、秘伝の継ぎ足し出汁で炊いたもの、「おでんは、しみしみでないと！」という2代目のこだわりで、関西人好みの「しゅんでる」味わいを追求していますので、是非一度ご賞味を。

単身赴任の方も多くお住いのエリアですので、お昼にあわせて弁当も用意させていただいています。ご飯ももちろん店内の厨房で炊いたもの。余計なものが入ってない、手作りの味をお楽しみください。